El «mangú» entra al libro de Récord Guinness

Es oficial, un mangú dominicano preparado con 645 libras de plátanos ha establecido un nuevo Récord Guinness como «el mangú más grande del mundo».

La hazaña fue lograda en el reconocido y popular restaurant dominicano de New York, «809 Sangría Bar and Grill» informó @MisterDj1 en instagram.

Cirilo Moronta -propietario del restaurant- junto a su chef Fede, el staff empleados y un grupo de voluntarios rompieron el Récord Mundial para conmemorar el 173 Aniversario de la Independencia de República Dominicana.

Una juez de Guinness entregó la certificación a Moronta que fue recibida en medio de una gran algarabía.

Mientras cientos de invitados al memorable día disfrutaban el sabroso plato, icono de la gastronomía dominicana.

«La mayor porción de mangú fue lograda en el 809 Restaurante en la celebración del 20º Aniversario de Despierta América en Nueva York, el 27 de febrero de 2017», dice el certificado que valida la hazaña.

(The largest serving of mangú was achieved by Despierta America at 809 Restaurant in celebration of Despierta America´s 20th Anniversary in New York, on 27 de February 2017)

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