All posts tagged "Gastronomía"
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Gastronomia
«Recaíto» un podcast para promover la gastronomía dominicana
12 diciembre, 2021Para conmemorar el Día Nacional de la Cocina y Gastronomía Dominicana, fue puesto a disposición del...
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Gastronomia
Chef Alejo creando obras artísticas en sus platos
18 mayo, 2021Con apenas 24 años de edad, es uno de los Chef Docente más jóvenes de la...
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Gastronomia
«Locrio de pica pica» una adaptación criolla de la Paella Valenciana
3 mayo, 2021La gastronomía dominicana se caracteriza por ser muy versátil y tener características propias según las regiones,...
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Gastronomia
«Moro con dulce» el curioso postre patrimonio de una familia sanjuanera
29 marzo, 2021Hay recetas que por originales o por algún ingrediente “secreto”, pasan de una generación a otra...
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Gastronomia
Una semana de «Gastronomía Digital» homenaje a la cocina dominicana
11 marzo, 2021Culminando el Mes de la Patria, por el aniversario de la Independencia Nacional fue realiza una...
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InformanDO
La «bandera dominicana» un «plato sumamente saludable»
8 marzo, 2021Comer es ingerir cualquier alimento, pero “no todo lo que comemos es alimento”, siendo así para...
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Gastronomia
«Pescado samaná» un clásico de la cocina dominicana
28 febrero, 2021Viendo las actualizaciones de Yahoo Entertainment nos encontramos con una publicación sobre la sabrosa receta pescado...
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Gastronomia
Salvaguardando el gusto criollo el Foro Gastronómico Dominicano será virtual este 2021
10 febrero, 2021En su interés de conservar el patrimonio inmaterial gastronómico del país, la 7ma Edición del Foro...
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Gastronomia
¡Ricura! Dulce de berenjenas?en crema de leche
18 enero, 2021Es muy posible que tenga –al igual que nosotros- gusto por los dulces, pero seguro tendrá...
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Gastronomia
La Gastronomía navideña dominicana en Zoom con Xiomarita
13 diciembre, 2020Un taller sobre “Gastronomía navideña dominicana” -a través de la plataforma de Zoom- será impartido por...
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Dominicanista
«El Sazoncito de Yeyi» y su amor por la cocina dominicana
1 diciembre, 2020La cocina «es un lenguaje mediante el cual se puede expresar cultura, armonía, belleza, complejidad, felicidad,...
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Gastronomia
«Alíes» un restaurante con sabor a Haití en Santo Domingo
19 julio, 2020Buscando promover y ofrecer la diversidad gastronómica en la capital dominicana, fue abierto un nuevo espacio...
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Gastronomia
Restaurantes reciben primeros comensales en Ágora Mall tras cierre por pandemia
1 julio, 2020Una gran parte de los 25 restaurantes en la plaza Ágora Mall recibieron -al mediodía de...
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Gastronomia
«Morir soñando» el inusual nombre de una sabrosa bebida dominicana
21 junio, 2020El calificativo “To die dreaming” -en español «morir soñando«- suena como a una película, pero no,...
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Noticias
Alianza histórica forma la Asociación Nacional de Gastronomía y Hostelería
3 junio, 2020Dos grandes precursores de la industria gastronómica del país, con más de 20 años sumados de...