Gastronomia
Aprende a preparar paellas en «El Patio» del Chef Martín Omar
Un exclusivo promete una especial experiencia culinaria, para quienes desean adentrarse en los secretos de uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía española: La paella.
El Taller de Paellas, será impartido por el chef Martín Omar, quien compartirá sus conocimientos y técnicas profesionales en un ambiente cercano e interactivo.
Todos los participantes recibirán un certificado y tendrán la oportunidad de aprender paso a paso el proceso de elaboración de una paella auténtica, desde la selección de los ingredientes hasta la cocción perfecta del arroz.
La actividad se realizará el próximo jueves 26 de marzo, en horario de 5:30 de la tarde a 8:30 de la noche, en las instalaciones del restaurante, ubicado en Santo Domingo Este.
Se abordarán aspectos fundamentales como:
-El manejo adecuado del fuego
-La elección del tipo de arroz ideal
-El uso correcto de especias esenciales como el azafrán y el pimentón
-Claves para lograr el sabor y color característicos de este plato tradicional
Además, el chef Martín Omar ofrecerá recomendaciones prácticas sobre combinaciones de ingredientes, tiempos de cocción y presentación final, permitiendo a los asistentes desarrollar habilidades que podrán aplicar en sus propias cocinas.
Esta experiencia está pensada tanto para aficionados como para amantes de la gastronomía que deseen perfeccionar sus técnicas culinarias y disfrutar de una actividad diferente. También se busca fomentar la cultura gastronómica y el aprendizaje práctico, brindando un espacio donde los asistentes no solo observen, sino que participen activamente en la preparación del plato.
El costo de participación es RD$3,900 por persona, que incluye todos los materiales y los ingredientes necesarios para la práctica; así como la guía directa del chef durante toda la actividad.
¡Los cupos son limitados! Serecomienda a los interesados reservar con tiempo, vía WhatsApp al +1 (829) 922-1519.
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