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Dominicanos consumen 5 millones de huevos diarios
En cinco millones de unidades, se estima va el consumo de huevos diarios en el país.
Los datos que se tienen a mano refieren que el consumo per cápita al año en el país es de 168 huevos según revelaron ejecutivos de la granja Guanuma, que opera en Monte Plata. [Foto en portada @HuevosdelSol]
Diferentes granjas distribuidas en el territorio dominicano, producen los huevos para abastecer la demanda local; parte de esa producción es exportada a otros países, principalmente hacia Haití.
Sin embargo, Felipe Santana -gerente general de la granja- sugirió que se incentive el consumo de huevos, ya que en comparación con otros países de la región, República Dominicana queda por debajo de la media. [Más aquí]
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